2014/10/09

Les Étoilés du Pearl : 5 chefs étoilés Michelin proposent un rendez-vous gastronomique au Pearl




Les Étoilés du Pearl : 5 chefs étoilés Michelin proposent un rendez-vous gastronomique au Pearl



Yabiladi

MAROC

«L’événement, organisé à l’hôtel The Pearl Marrakech, accueillera 5 chefs étoilés Michelin qui prendront les commandes des cuisines de l’établissement.

»“Une expérience gustative innovante mêlant les saveurs des terroirs français et suisse autour de menus gastronomiques, créateurs de saveurs inédites dans un cadre baroque moderne”, promettent les organisateurs.

»Guillaume Sourrieu, Eric Delerue, Jean-Christophe Lebascle, Jean-Jacques Noguier et Hervé Giliams, “officieront simultanément dans les cuisines tandis que le Chef Pâtissier du Pearl, Charaf El Boujlaidi, réalisera l'ensemble des desserts servis”. Quatre soirées seront organisées pour l’occasion au Restaurant Jouhara, le tout célébré en musique en compagnie d’un pianiste et d’un saxophoniste de jazz. .../... »





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